onsdag den 2. maj 2012

Æblekage med havregryn

En lille dessert med æble og havregryn. Du skal bruge: 180 g sukker, 2 tsk. vaniliesukker, 150 g blødt smør,  4 æg, 100 g havregryn, 180 g mel, 3 tsk. bagepulver, 1 dl fløde og 300 g æbler.

 Sukker, vanilie og smør blandes sammen. Æg tilsættes et af gangen.
 Havregryn vendes i. Mel og bagepulver sigtes i skiftevis med fløden.
 Æblerne skærres i tern og fordeles på kagen.

Kagen sættes i oven på 200 grader i 40 min. Men min kage blev lidt sort i bunden, så jeg ville nok prøve at kigge til den efter 25-30 min. God kage, men det her er altså min æblefavorit:

Ingen kommentarer:

Send en kommentar