torsdag den 8. november 2012

Nadias kylling m. pesto og ost

Nadia fra min skole inspirerede mig til at prøve en ny form for kylling og den er rigtig lækker. Du skal bruge 2 kyllingebryst (uden skind), 1 spsk. pesto til hver og 2 skiver mozzarella til hver.

 Steg kyllingebrysterne i lidt smør til de er gyldne 
 Læg pesto og ost på kyllingebrysterne
Kom dem i ovnen til de er færdige (15-20 min. men tjek, så de ikke bliver tørre)
Jeg lavede en lækker dressing rørt med creme fraiche, hakket persille, salt og peber.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar