torsdag den 19. september 2013

Franskbrød

Du skal bruge: 6 dl vand, 50 g gær, 1/2 dl olie, 1 dl sukker, 1 tsk salt og ca. 1 kg mel.


Rør gæren ud i vandet. Tilsæt olie, sukker, salt og til sidst melen. Dejen æltes godt eller kører længe i røremaskinen (ca. 8 min.). Dejen hæver 30 min. i en tildækket skål. Del dejen i tre, form dem til tre franskbrød og læg dem på en bageplade. Lad dem hæve under et viskestykke i 30 min. Sæt brødene i en 200 grader varm ovn i ca. 30 min. Velbekommen!

1 kommentar:

  1. Hej!

    Din blog har fanget vores opmærksomhed på grund af kvaliteten af de opskrifter. Vi ville være glade, hvis du ønsker at deltage i Findeopskrifter.dk, så vi kunne oprette forbindelse til den.

    Findeopskrifter.dk er en søgemaskine, der samler de bedste danske madlavning blogs fra internettet.

    Flere hundrede blogs er allerede registreret her og drage fordel af den trafik, vi sender til deres websteder.

    For at deltage Findeopskrifter.dk, bare gå til http://www.findeopskrifter.dk/kom-med-i-madblogstoppen

    Hav en dejlig dag!

    Med venlig hilsen
    - Elin, Findeopskrifter.dk

    SvarSlet